• Hecha totalmente de acero inoxidable. • Depósito estampado con 3 quemadores internos. • Zona fría para el depósito. • Temperatura de operación de 120 ºC a 190 °C. Perilla reforzada de polímero PBT. • Posee un termostato de seguridad que no permite el funcionamiento de la freidora si se supera el límite de la temperatura o si se activa sin aceite. • Capacidad de la cuba de 18 litros de aceite. • Encendido manual con llama piloto. • Termopar para evitar fugas de gas. • Viene con una cuba recolectora de aceite. • Acompañan 2 cestos 1/2.